暨酒店与烹饪学院专业建设交流会

党建引领是优化烹饪专业建设的重要保障。通过加强党组织建设、深化党员队伍建设、强化思想引领、推进课程思政建设、加强实践教学、强化校企合作以及推进国际化办学等措施,可以进一步优化烹饪专业建设,提高人才培养质量。

2023年12月13日,上海电机学院附属科技学校党政班子成员在党支部书记张黎明校长的带领下来到上海旅游高等专科学校进行优化烹饪专业建设的调研,上海旅游高等专科学校卓德保副校长携团队热情接待,酒店与烹饪学院党总支书记施丽娜老师、酒店与烹饪学院副院长兼烹饪工艺与营养专业主任邵志明老师、餐饮智能管理专业主任杨瑜老师、酒店烹饪学院二支部委员王立进老师共同参与了活动。

上海旅游高等专科学校和上海电机学院附属科技学校的领导就两校烹饪与餐饮类专业建设、大师工作室、教育名师工作室工作概况进行了交流,参观了上海旅游高等专科学校酒店与烹饪学院餐饮类专业生产性实训成果,最后双方表示将在党建引领下双方开展合作项目以及烹饪大师工作室共建合作事宜,以优化两校的烹饪专业建设。

文字:徐士芳